フライングソーサー オリジナル すり鉢（すりこぎ付き）【日本製 有田焼 ごますり 日本の道具 手作り】-flyingsaucer

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フライングソーサー　オリジナル　すり鉢（すりこぎ付き）【日本製有田焼ごますり日本の道具手作り】

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フライングソーサー　オリジナル　すり鉢（すりこぎ付き）【日本製有田焼ごますり日本の道具手作り】

フライングソーサー　オリジナル　すり鉢（すりこぎ付き）【日本製有田焼ごますり日本の道具手作り】

商品名 : フライングソーサー　オリジナル　すり鉢（すりこぎ付き）【日本製有田焼ごますり日本の道具手作り】

商品コード : 10006340

価格 : 10,500円　（税込 11,550円）

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フライングソーサーオリジナルすり鉢（すりこぎ付き）

安定感と美しさを兼ね備えた<br>水ごて成形のあたり鉢｜江戸時代に確立された「水ごて成形」で作られたこの鉢は、しっかりとした重さがあり、安定して食材をすり潰すことができます。形はシンプルで無駄がなく、進んで食卓に出したくなるような趣のある仕上がりになっています。また、セットのすりこぎは、堅牢な国産ブナ材を使用しており、鉢にフィットして、効率よく食材をすり潰せます。

「あたり鉢」と「すり鉢」欲しいのはどっち？｜あたり鉢櫛目があり、ナッツ類やスパイス、長芋などの固い食材を細かく砕くのに適しています。職人の手作業による生きた櫛目が、食感を高めます。すり鉢櫛目がなく、適度になめらかな表面の質感がごまや豆腐などを潰すのにぴったりです。櫛目に食材が詰まらないので、洗いやすいのも特徴です。

特徴その1｜ずっしりとした重みでずれにくい重みがあるため、ずれにくく安定して食材をすり潰せます。鈍い光沢と深みのある黒灰色の質感が食材を引き立て、そのまま食卓に出しても堂々とした存在感を放ちます。

特徴その2｜注ぎ口つきで使いやすい注ぎ口がついているので、とろみのある食材やだし汁、オイルを使ったペーストなど、混ぜてから注ぐ調理に便利です。

製造はもちろん手仕事！希少な「水ごて成形」の有田焼｜「水ごて成形」とは、石膏型に粘士を入れ、コテを用いて成形する、今では希少となってしまった技法です。熟練職人による手仕事で作られた鉢は、温かみとしっかりとした存在感があり、長く愛用できる品質です。

特徴その3｜継ぎ目のないすりこぎセットのすりこぎは、この鉢ですりやすいように設計されたオリジナル品。従来のすりこぎとは違ったモダンなデザインが特徴です。1本のブナ材から削り出しているため、継ぎ目がなく、洗いやすいのも魅力です。

特徴その4｜Flying Saucerのロゴ入り鉢本体とすりこぎには、当社のオリジナル品であることを示すFlying Saucerのロゴが記されています。当社が自信を持ってお届けする、確かな技術と使いやすさを追求した本物の道具を、ぜひお試しください。

すり鉢のサイズ詳細 ※数値はおおよそのものです

製品の特性について｜ご購入前にご確認ください｜・手作りのため、ひとつひとつの素地、釉薬の特徴、質感が異なります。また、形やサイズも若干の違いが生じます。職人の手作業と独特の製法により作られた個性としてお楽しみください。・すりこぎは自然素材のため、木目・色等は個体差があります。シミや芽節（葉っぱの生えていた跡）がある場合がありますが、木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。・使用の際には付属の取扱説明書をよくお読みになってからご使用ください。

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