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【日本製】炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン φ24cm フライングソーサー オリジナル

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商品名 : 【日本製】炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン φ24cm フライングソーサー オリジナル

商品コード : 10005991

価格 : 9,000  (税込 9,900円)

ショップポイント : 90

数量 :


 10,000円(税抜)以上お買い上げで送料無料 ※沖縄県除く

 








 
Flying Saucerオリジナル「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」は、鋳物なのに軽くて使いやすく、鋳物だから美味しく仕上がるフライパン。

最大の特徴はなんといってもその驚きの軽さ。
従来品の約半分の重さで、最薄部は1.5mm。金属加工の街・新潟県燕三条だからこその技術です。
軽やかな使い心地と扱いやすさは、毎日の調理をラクに、楽しくしてくれます。
ハンドルを短く抑えた設計だから、フライパンごと丸ごとオーブンに入れられるのも嬉しいポイント。
側面は一般的なフライパンよりも深いため、容量たっぷり。揚物にも便利です。
料理をうつす際に便利なフチ付きで、細部まで使いやすさにこだわりました。

鋳物という素材の特性として、優れた熱伝導率があります。底面から側面まで、フライパン全体に素早く熱が伝わり、食材にムラなく火が通るから、パリッとした焦げ目で中身までしっかり火が通る、おいしい料理に仕上がります。
凹凸のある表面は食材との接点を少なくし、焦げ付きにくくする効果があります。凹凸の隙間にお肉の余分な油、野菜から出た水分などを吸収し、料理の仕上がりに違いが出ます。また、素材の特性上、使い込めば使い込むほどに油が馴染み、食材がこびりつきにくくなっていきます。

焼く・炒める・揚げる・煮る・オーブン調理にと万能な、薄くて軽い一器多用のフライパンです。
 
サイズ
本体外径248mm、本体内径240mm、全長376mm、
本体高さ56mm、全体高さ93mm
厚さ
底面2.5mm、底面以外1.5mm
重量
約1.2kg
容量
約2.4リットル
材質
FCD鋳鉄
表面塗装
耐熱シリコーン塗装
対応熱源
  • ガスコンロ
  • エンクロヒーター
  • ラジェントヒーター
  • ハロゲンヒーター
  • シーズヒーター
  • 電磁調理器(200V・100V)
     
  • ※電子レンジには使用できません。
生産国製造元
日本株式会社三条特殊鋳工所
備考

※取扱説明をよくお読みのうえご使用ください※

 
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耐熱300℃。炒め物にも使える一体成形。洗いやすく衛生的。

 

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