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キッチン家電 > エスプレッソ・コーヒーメーカー > ritter(リッター) コーヒーマシン cafena5 白
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リッター社は、1905年にドイツバイエルン州の
ミュンヘン近郊Gröbenzell(グルベンツェル)において創業された会社です。
優れた機能性で良質な家庭用機器を、
設計から製造・組み立てまで全ての工程をドイツで行っている
正真正銘のドイツ製プロダクトです。

デザインの理念はドイツバウハウスの流れを汲み、
作り出された製品の数々はドイツの環境ラベルで有名な
「The Blue Angel(ブルーエンジェル)」を授与されており、
デザイン性・機能性・環境への配慮がされた製品及び
企業として国内外でも高く評価されております。


■ブルーエンジェル(The Blue Angel)とは



ドイツにおいて世界に先駆けて環境問題の解決を図ると同時に、
環境保全型商品の開発や販売を促進することを目的として、
1978年に世界で初めて導入されたエコラベル制度であり、
ドイツ連邦環境庁、連邦環境自然保護原子力安全省が運営している制度です。

認定のための基準は、原材料の採取、または天然資源の産出から
最終処分に至るプロセスにおける環境負荷を考慮して策定されており、
以下の条件を満たす製品及びサービスに認定が与えられます。

● 他の製品と同等の機能を果たすこと。
● あらゆる側面の環境保護が考慮されていること。
● 環境にやさしい点で特徴づけられていること。
● その仕様や安全性に問題がないこと。
 
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ドイツの環境ラベルである「ブルーエンジェル」を受賞した、
機能性と普遍的な美しさを兼ね備えた一品です。



■美味しいコーヒーと温度





最も美味しくコーヒーを抽出できる温度は
92度〜96度であると言われています。
また、コーヒーは温め直すと香りや味わいが損なわれます。
美味しいコーヒーを淹れ、味わうためには、
適温コントロールがカギとなります。

「cafena5」はコーヒーに最適な92度〜96度で抽出し、
保温性のあるポットが抽出したコーヒーをそのままキープ。
再加熱しなくても長時間美味しくいただけます。

コーヒーはドリップ式です。
ドリップ式コーヒーは他の抽出方法と比べ苦みをを抑え、
味わいを深めてくれるとも言われており、
コーヒー文化を代表する方式でもあります。

最大8カップ分(1カップ125mlの場合)のコーヒーが抽出できます。


■適温抽出を実現するエネルギー効率

「cafena5」の水タンクはフィルタの真上にあるため、
熱が逃げるのを最小限に抑え、
適温(92℃〜96℃)で抽出することができます。
この構造は、無駄な蒸気や音の発生を抑える効果もあります。

抽出が完了すると、自動的にスイッチオフ(0ワットモード)
に切り替わり、無駄なエネルギー消費を防いでくれます。

優れた断熱素材が使われているので、
保温ポット内は熱を逃がさず温度が下がりにくい仕様。
また、ポットの外側は、素手で触れても火傷などすることなく
安全にお使いいただけます。
抽出後の後始末も、フィルタ使用の際は、
100%堆肥可能で環境への負担が少なくて済みます。


■ドイツの環境ラベル「ブルーエンジェル」受賞

特徴的な水タンクの配置や、
抽出後自動的にスイッチがオフになる設計、
保温性の高さにより長時間コーヒーが冷めないなどといった、
エネルギー効率を考えた機能性が評価され、
2016年5月、"エネルギー効率を考え環境を保護する"
製品に与えられる環境ラベル「ブルーエンジェル」を受賞。

さらにはその安全性、操作のしやすさ、環境や健康への配慮が
十分になされている、という点も高く評価されています。


■機能的デザインの傑作



「cafena5」は、すっきりと伸びた円柱形をしています。

水を入れるとき、
コーヒー粉をフィルタにセットするとき、
そして、コーヒーを注ぎ入れるとき、
はじめてその形を広げ機能美を魅せてくれます。

上品な素材が用いられたシンプルなフォルムは
時代に移ろわないデザインとして確立され、
さらには機能性にも富んだ飽きのこない逸品です。


 
サイズ :約幅175×高435×奥行220mm
本体重量 :約3.0kg
容量 :約1.0L
消費電力・電圧 :640w 100v
コード長さ :約100cm
素材 :耐熱性アクリル(本体表面)
:ステンレススチール(内部)
:ポリプロピレン
付属品 :2ピン変換アダプタ
(プラグはアース付3ピン)
保証 :1年

ドイツ製


商品コード : 10006101
価格 : 45,000円  (税込 48,600円)
ポイント : 450
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