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製菓用品 > 道具・機器 > 切る・わける > ツヴィリングJ.A.ヘンケルス TWIN FinIIシリーズ
マルチパーパスナイフ 18cm【ポイント10倍】

調理器具 > 包丁・ハサミ・まな板 > ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 > ツヴィリングJ.A.ヘンケルス TWIN FinIIシリーズ > ツヴィリングJ.A.ヘンケルス TWIN FinIIシリーズ
マルチパーパスナイフ 18cm【ポイント10倍】


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ツヴィリングJ.A.ヘンケルス TWIN FinIIシリーズ
マルチパーパスナイフ 18cm【ポイント10倍】
ツヴィリング史上、売り上げ数最多の名作が新生。

2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。
多くのファンに愛されるオールステンナイフの革新的存在に「II」が誕生しました。

均一で特殊な組織構成の新鋼材N60ステンレススチールを採用。両立が難しい高硬度/耐腐食性の適合性を向上。

ドイツ・日本で蓄積したナイフ開発から導き出された設計と新製法により、使用感と作業効率の中核となるバランスを強化。

シリーズ最大の特徴「ブレード&スピリット」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を追求。

●材質 N60ステンレススチール。硬度約60。
独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。

●FRIODUR®:フリオデュア。
独自の焼き入れ処理を施した鋼材を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。

●刃付け:レイザーエッジエクストラスムース。

●18-8ステンレス


サイズ:刃渡り/約18cm
     全長/約32cm
材 質:刃/N60(硬度:HRC約60)
     ハンドル/18-8ステンレス

日本製

食洗機可


 


商品コード : 10005296
価格 : 12,000円  (税込 12,960円)
ポイント : 1,200
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