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フィスラー圧力鍋 コンフォート 2.5L フィスラー圧力鍋 コンフォート 2.5L
フィスラー圧力鍋 コンフォート 2.5L フィスラー圧力鍋 コンフォート 2.5L
フィスラー圧力鍋 コンフォート 2.5L

●音の静かなスプリング式

  1953年、フィスラーが世界で初めてスプリング式圧力鍋を開発。
  おもり式に比べ、蒸気も音も出ないため、静かで湿気も気にせず、
  素材の風味を逃すことなくおいしく調理できる。

  ●見やすい圧力表示

  圧力がかかり始めて、圧力表示が上がるにつれ、
  黄→緑→赤と色が変化するため、火力調節をして
  適切な圧力状態(緑)を保つ。

●二段階圧力調節 + スチーム機能

  従来の低圧・高圧に加え、スチーム機能を搭載し、
  蒸し料理や通常の鍋として使用も可能。

●安心・安全設計のレバーとロック

  取っ手をカチッと合わせ、フタ用取っ手の表示が、
  赤から緑に変わったら、フタがロックされたサイン。
  正しくロックされない限り、圧力がかからない安全構造。

 


サイズ  :約φ18×W38(ハンドル含む)×H15.9cm(メインバルブ等含む)
満水容量:約2.5L
材質   :本体/ステンレス鋼
       はり底/アルミニウム・ステンレス鋼
付属品  :蒸し器、三脚、料理ブック

対応熱源:IH・ガス

ドイツ製



<火にかけてから(中火)>    
●アロマピーから蒸気が出始める

  加熱するとアロマピーから蒸気が出始め、
  自動的にアロマピーが上がり、蒸気の放出が止まる。
  この状態が圧力のかかり始め。

  ●圧力表示が緑まで上がったら火を弱める

  メインバルブから黄→緑→赤の圧力表示が少しずつ上がり、
  緑のラインが全て見えるようになったら、弱火で緑の状態を
  保つ。

●加圧時間を計る

  圧力表示の緑のラインが見えたときから、加圧時間を計る。

●火を止めて蒸らす

  所定の調理時間が経過したら、火を止める。
  火を止めた後も圧力表示が上がっている間は鍋の中の温度
  は下がらず、これを蒸らし時間という。

 

※圧力鍋は、加熱されると、内部がきわめて高圧高温になる器具です。
  ご使用になる前に付属の使用説明書を必ずお読みください。


商品コード : 10003928
メーカー希望小売価格(税込) : 51,840
価格 : 38,400円  (税込 41,472円)
ポイント : 384
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